Cerveza de Jengibre: Una receta Deliciosa y Natural

El jengibre es un tubérculo de gran uso en la cocina y  medicina tradicional china, con grandes beneficios para la salud, debido a su alto contenido de aceites esenciales, antioxidantes, vitaminas, minerales y aminoácidos, sin embargo se recomienda su uso con moderación, debido a su sabor picante y aromático.

Esta receta que te presentamos, se trata de una bebida sin contenido alcohólico, muy rica y conocida en Jamaica que, por no poseer alcohol, puede ser consumida por grandes y chicos y así aprovechar las grandes propiedades del jengibre.

Esta deliciosa receta de cerveza de jengibre es una excelente bebida que puede ser utilizada como remedio natural para bajar el colesterol y muchas dolencias más.

Atrévete a preparar esta receta de cerveza de jengibre

Esta espectacular receta de cerveza de jengibre, podrás utilizarla como una medicina natural para tratar los dolores de espalda, estomago, articulares y las contracturas musculares, así mismo puede ayudar a mejorar los síntomas de la artritis, elimina el mareo y vértigo, ayuda a estimular el libido, combate el envejecimiento prematuro, disminuye la migraña, es un antidepresivo natural y reduce el estrés significativamente.

Receta de Cerveza de Jengibre

Estos son sólo algunos de los innumerables beneficios que tiene el consumo de jengibre en nuestras vidas, por eso te traemos esta receta de cerveza de jengibre, para que puedas consumirlo de una manera agradable.

Esta receta de cerveza de jengibre más que todo se basa en el proceso de destilación en casa, para realizarla debes tener los siguientes ingredientes:

  • Jengibre (200 gr.)
  • Agua mineral o filtrada (450 ml.)
  • Azúcar blanca refinada (225 gr.)
  • Agua Gasificada (115 ml.)
  • Limón (Se necesitarán sólo algunas gotas de zumo de limón y 2 o 3 limones medianos en rodajas)

Para preparar esta receta de cerveza de jengibre debes seguir las siguientes instrucciones:

  • Pon al agua mineral o filtrada a hervir.
  • Pela el jengibre y pícalo en trozos muy pequeños.
  • Una vez hirviendo el agua procede a incorporarle el jengibre.
  • Déjalos hervir por unos 5 minutos aproximadamente, hasta que el agua se reduzca considerablemente.
  • Una vez reducida el agua deja reposar hasta que esta preparación se enfríe, es importante que dejes enfriar de manera natural.
  • Cuando este bien frio drena el agua apartando los pequeños trozos de jengibre y reserva, primero utilizaremos el agua que haz drenado.
  • Para hacer el sirope debes utilizar el agua reducida que resultó de la cocción del jengibre, debe ser aproximadamente una taza, en donde se debe disolver el azúcar.
  • Utiliza 1/3 de vaso del sirope de jengibre que has preparado con medio vaso de agua gasificada, puedes añadir miel orgánica si no quieres utilizar azúcar refinada y utiliza ahora las gotas de limón en esta preparación, incluso si lo prefieres puedes utilizar lima, la cual incorpora un sabor más delicioso a la bebida.
  • Ve probando y define tú mismo el toque de limón que te apetezca.

La bebida ya está lista para consumir, ten presente que esta receta de cerveza de jengibre, además de ayudar con los dolores y resultar ser un excelente relajante muscular, tiene muchas propiedades que ayudan a prevenir el cáncer y  otras tantas que ayudan a combatir los síntomas de la gripe común y el resfriado.