Como Preparar una Ensaladas con Ingredientes Anticancerígenos

La nutrición es un proceso donde el cuerpo incorpora los alimentos para su sano crecimiento y reemplazar los tejidos. Los buenos hábitos de alimentación  y la buena nutrición son elementos básicos de prevención de enfermedades.

Existe una gran correspondencia entre  lo que consumimos y  las enfermedades que desarrollamos, y el cáncer es una enfermedad estrechamente relacionada con la alimentación.

Ingredientes anticancerígenos para ensaladas

Es aconsejable llevar una alimentación basada en el consumo de productos frescos,  principalmente vegetales y frutas orgánicas ricas en nutrientes, minerales y probióticos que fortifiquen tus células.

Ingredientes Anticancerígenos

Por el contrario la comida rápida, los productos refinados y azucarados, el alcohol y el tabaco nos predisponen a enfermarnos.

Para conseguir encimas vivas que contribuyan a desarrollar células saludables pruebe y beba zumo, jugo o extracto de vegetales frescos.

Te enseñaremos a preparar una rica ensalada con ingredientes anticancerígenos basada en vegetales orgánicos, brotes germinados, semillas, nueces y un exquisito y sano aderezo con algunos cuidados importantes para su preparación.

Entre algunas recomendaciones tenemos:

  • No añadas carne como ingrediente, ni blanca ni roja.
  • Desinfecta de forma natural tus verduras, frutas y hortalizas con limón o vinagre.
  • Preferiblemente utiliza alimentos orgánicos.
  • No incluir ningún tipo de lácteo (por ejemplo: quesos)
  • Es inconveniente la mezcla de frutas y verduras ya que pueden generar un exceso de ácido e indigestión.

Ingredientes anticancerígenos para tu ensalada.

Puedes preparar tu ensalada con ingredientes anticancerígenos para acompañar tus comidas a diario. Lo mejor es que su receta es bastante versátil colocando en mayor o menor cantidad los ingredientes de tu preferencia.

Ingredientes:

Podia
  • Vegetales de hoja verde oscuro como espinacas (No exceder 10 tazas diarias).
  • Brócoli (La mejor fuente de un compuesto anticancerígeno).
  • Brotes de brócoli (no exceder 4 tazas de brotes diarios).
  • Coliflor
  • Col morada (Repollo fermentado, fuente de antioxidantes).
  • Puerros o ajo porro.
  • Zapallo que también se conoce como calabaza o auyama.
  • 1/2 aguacate.
  • Alcachofas.
  • Frijoles Mungo germinados.
  • Pimientos verdes, rojos y amarillos.
  • Cebolla roja en rodajas.
  • Garbanzos germinados.
  • Champiñones Crimini, o Shiitake.
  • Lentejas germinadas rojas o verdes.
  • Calabacín.
  • Semillas de girasol – crudas (preferiblemente germinadas).
  • Almendras crudas (preferiblemente germinadas).

Preparación del Aderezo

Añadir sobre la ensalada

  • Un toque al gusto de aceite de oliva.
  • 2 cucharadas de vinagre de sidra de manzana.

Por otro lado, en un recipiente mezcla las siguientes especias y esparce sobre tu ensalada, recordando que estos deben ser orgánicos:

  • Orégano
  • Ajo en polvo
  • Cúrcuma o curry en polvo
  • Pimienta de cayena

Esta es una ensalada con ingredientes anticancerígenos es muy completa y  está basada en productos frescos. Es importante tomar en cuenta que todos los alimentos crudos hay que masticarlos  muy bien.

Recuerda que nuestra dieta influye no solo en la prevención de enfermedades tales como el cáncer, sino además sobre su evolución,  en caso de estar enfermos  podemos ayudar a que los tratamientos convencionales sean más efectivos y mejor tolerados.

Esta ensalada con ingredientes anticancerígenos fue utilizada por Crist Wark quien fue diagnosticado  con cáncer de colon en etapa 3 con tan solo 26 años de edad, él llevo una dieta anticáncer y sin quimioterapias.

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